春待ちイタリアン2026

2026年2月料理教室のご案内

テーマ

冬から春への移ろいを、軽やかなイタリアンのコースにしました。

牡蠣のポッシェから始まり、山菜のリゾット、牛すじの赤ワイン煮込みまで、盛りだくさんの内容です。デザートはスパイスと旬のいちごも。
みなさまのご参加をお待ちしております。

-牡蠣のポッシェ　ブロッコリーとチーズのカナッペ
-ウドと生ハムのフリット
-ニンジン、アーモンド、ルッコラのサラダ
-山菜のリゾット
-牛すじ肉の赤ワイン煮込み
-じゃがいもとカリフラワーのマッシュ
-スパイシーチョコビスコッティ
-いちごのバルサミコマリネとアイスクリーム

受講料	￥8,000（税込、アルコール代は別途）
プログラム内容	01 イントロ・レシピの説明 02 実習 03 会食 04 質問・片付けなど 05 解散 `※レッスンで作ったお料理は、お持ち帰りいただくことができます。`
対象	料理教室で実習から会食まで、自己管理のもと安全に参加できる方（小学生以下の場合は、親の付き添いが必要）
開催スケジュール	・2026年2月12日（木）10：30〜14：00 ・2026年2月13日（金）10：30〜14：00 ・2026年2月25日（水）19：00〜21：30 ・2026年2月27日（金）10：30〜14：00 ・2026年2月28日（土）10：30〜14：00 ・2026年3月04日（水）19：00〜21：30  ＊3名さま以上で他日程のご希望がございましたらお問合せください。
安全・衛生・アレルギー対応	手洗い、消毒を徹底。ナマモノは手袋を使用。アレルギー対等は相談可。
食材や道具の提供有無	全ての食材、包丁はスタジオでご用意いたします。 エプロンは可能であればご持参ください。スタジオにも予備のエプロンをご用意しております。
支払い方法	初回はクレジットカードによる前払い 2回目以降は現地支払い可能（現金およびクレジットカード可）

キャンセルポリシー

キャンセルは3日前の開始時間まで可能
以降はキャンセル不可。
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参加条件