Cooking Studio

2026年3月 料理教室のご案内

テーマ

春野菜とハーブたっぷりベトナムごはん

今月はCOISHIで大人気のベトナム料理のお教室です。
実は私の実家も、高校生の時にお世話になったホストファミリーも、ベトナムに住んでいたことがあるという不思議なご縁で、私にとっては東西母の味でもある大好きなベトナム料理。作りやすくアレンジも散りばめ、自信を持ってご紹介させていただきます!野菜がもりもり食べられるヘルシー回ですよ。

メニュー

-竹の子とにら、長芋のエスニックスープ
-鰹のたたきと香味野菜の生春巻き ごま風味
-ベトナム揚げ春巻き
-バインセオ
-ブンボー(牛肉と野菜の汁なしまぜ麺)
-豆腐のチェー 生姜シロップとココナッツミルクソース

受講料¥8,000(税込、アルコール代は別途)
プログラム内容01 イントロ・レシピの説明
02 実習
03 会食
04 質問・片付けなど
05 解散
※レッスンで作ったお料理は、お持ち帰りいただくことができます。
対象料理教室で実習から会食まで、自己管理のもと安全に参加できる方
(小学生以下の場合は、親の付き添いが必要)
開催スケジュール・2026年3月21日(土)10:30〜14:00
・2026年3月24日(火)10:30〜14:00
・2026年3月25日(水)10:30〜14:30

・2026年3月26日(木)10:30〜14:00
2026年3月27日(金)10:30〜14:00
・2026年3月31日(火)13:00〜16:30
2026年4月1日(水)19:00〜21:30
*3名さま以上で他日程のご希望がございましたらお問合せください。
安全・衛生・アレルギー対応手洗い、消毒を徹底。ナマモノは手袋を使用。アレルギー対等は相談可。
食材や道具の提供有無全ての食材、包丁はスタジオでご用意いたします。
エプロンは可能であればご持参ください。
スタジオにも予備のエプロンをご用意しております。
支払い方法初回はクレジットカードによる前払い
2回目以降は現地支払い可能(現金およびクレジットカード可)

キャンセルポリシー

キャンセルは3日前の開始時間まで可能
以降はキャンセル不可。
代わりに参加していただく方をご紹介ください

参加条件

  • 自己管理のもと安全に参加できる方
  • 小学生以下の場合は、成人の付き添いが必要
  • 参加者様の過失によるけが、また盗難などについては、当方で責任を負いかねます。自己責任のもとご参加いただきますよう、お願いいたします。
  • 当スタジオがビルの3Fでエレベーターがないため、階段で3Fまで上がれる方(手すりあり)
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